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よくあるご質問

原材料情報

使用している油について

Qヘルシーコレステの食用植物油脂、食用精製加工油脂は、何の油ですか?
Answer

こめ油となたね油に植物ステロールを独自の技術で加えた油です。

◆関連リンク:『健康オイル ヘルシーコレステ

Qヘルシーリセッタの食用精製加工油脂は、何の油ですか?
Answer

なたね油をベースにヤシ類から取り出した中鎖脂肪酸を独自の技術で加えた油です。

◆関連リンク:『健康オイル ヘルシーリセッタ

Qヘルシーごま香油に使用している油は何ですか?
Answer

圧搾ごま油となたね油の調合油です。60:40の割合で混ぜています。

Q食用パームオレインとは何ですか?
Answer

パームの実から搾った液状部分のオイルです。

Qマヨドレの食用植物油脂とは、何の油を使っていますか?
Answer

大豆油となたね油を使用しています。

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使用している原料について

Qごま油に使われている原料の産地はどこですか?
Answer

日清純正ごま油の原料は、ごまです。ごまの主な産地は、タンザニア、ナイジェリアです。中国産は使用していません。

Qクイックコラーゲンに使用しているコラーゲンは何からつくられていますか?
Answer

国産の鮭(サケ)の皮の下のみを使用しています。

Qスキッと快通青汁に使用されている「ケール」とは、どのようなものですか?
Answer

アブラナ科の野菜で、キャベツの原種といわれているものです。

Qスキッと快通青汁に使用されている「難消化性デキストリン」とは何ですか?
Answer

とうもろこしを原料にしてつくられた水溶性の食物繊維です。体内で消化されにくいのが特長です。

Q日清アマニ油の原料の産地はどこですか? ★★★
Answer

日清アマニ油の原料は、亜麻(アマ)の種子です。亜麻の主な産地は、カザフスタン、ロシアです。

Q日清マカダミアナッツオイルの原料の産地はどこですか?
Answer

日清マカダミアナッツオイルは、マカダミアナッツを搾ったバージンマカダミアナッツオイルです。マカダミアナッツの主な産地は、オーストラリアです。

Q日清有機エキストラバージンココナッツオイルの原料の産地はどこですか?
Answer

日清有機エキストラバージンココナッツオイルは、有機栽培されたココナッツの胚乳を搾ったバージンココナッツオイルです。ココナッツの産地は、フィリピンです。

Q日清ココナッツオイルの原料の産地はどこですか?
Answer

日清ココナッツオイルは、ココナッツの胚乳を乾燥させたコプラから搾ったオイルです。ココナッツの主な産地は、フィリピン、インドネシア、マレーシアです。

Qボスコオリーブオイルの原料の産地はどこですか?
Answer

オリーブオイルの原料は、オリーブ果実です。現時点では、イタリアのオリーブを使用しています。

Q日清オリーブオイルの原料の産地はどこですか?
Answer

オリーブオイルの原料は、オリーブ果実です。現時点では、スペインのオリーブを使用しています。

Qマヨドレは、アレルギー物質を含む原材料を使用していますか? ★★★
Answer

アレルギー特定原材料(準ずるものを含み27品目)のうち大豆が該当します。
大豆は食用植物油脂の大豆油を使用しています。

※マヨドレはマヨネーズを製造している工場で作っています。

◆関連リンク:『マヨドレに"マヨネーズを製造している工場でつくっています"と表示しているがどういうことですか?』

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添加物

Q乳化剤の原材料と働きについて教えてください。
Answer

水と油のように本来混ざり合わないものの界面に作用し、食品の品質を改善することを目的とした食品添加物です、パーム油、ヤシ油等からつくられることが多く、アイスクリームなどの乳製品、チョコレート等の菓子、飲料など多くの食品に使用されます。

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遺伝子組換え

Q油に遺伝子組換え原材料を使用していますか?
Answer

日清オイリオが、食用油の原材料として使用している大豆、なたね、とうもろこし、綿実は、遺伝子組換え不分別です。※不分別というのは、非遺伝子組換えのものと遺伝子組換えのものを、流通過程で分けていないという意味です。

Q遺伝子組換え原材料を使用していない油はありますか?
Answer

日清オイリオで取り扱っている食用油で、遺伝子組換え原材料を使用していない油は、べに花油、こめ油、ごま油、オリーブオイル、グレープシードオイル、アマニ油、ココナッツオイル、マカダミアナッツオイル、パーム油、ひまわり油です。

◆関連リンク:『植物油には、どんな種類があるのですか?

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